Découverte des plantes comestibles et cuisine sauvage

 Jusqu’au 14 juin
À partir de 9h00
7,00 € à 10,00 €

En raison des conditions sanitaires actuelles et des directives gouvernementales concernant les rassemblements et l’accueil dans les lieux publiques, les événements listés dans l’agenda sont susceptibles d’avoir été reportés ou annulés.

Vous pouvez obtenir plus de renseignements en contactant les organismes responsables de ces événements.

Pour votre santé et celle de vos proches veillez à respecter les mesures barrières, la distanciation physique, ainsi que le port du masque.

Pourquoi ne pas cuisiner le chénopode plutôt que l’épinard, la pimprenelle à la place du concombre ou la bourrache plutôt que l’huitre ? Apprenez à reconnaître quelques plantes sauvages comestibles communes, leurs caractéristiques et leur usage culinaire. Cueillez les plantes qui vous serviront d’ingrédients de base pour réaliser des recettes simples et savoureuses. À la fin de l’atelier, autour d’une table, dégustez ces bons petits plats aux notes sauvages ! Une façon gourmande de découvrir la nature !

Informations complémentaires

Sur inscription. Règlement chèque ou espèces.

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