Le Fournil Saint Arigle

Boulangerie, viennoiserie

Diversité, qualité et authenticité. Du bon pain fabriqué avec de bons produits !

95% des farines sélectionnées par Nicolas sont BIO, et issues de céréales 100% françaises cultivées sans produits chimiques ni pesticides.
Le levain utilisé pour la fabrication du pain est naturel, fabriqué sur place avec un fermento traditionnel. Votre boulangerie Le Fournil Saint Arigle à Nevers vous propose 60 pains différents :

• La gamme tradition
• La gamme Bio
• Les pains aux fruits
• Les pains aux céréales
• Les pains aux farines anciennes (épeautre, Kamut, seigle…)
• Les pains de mie
• Les pains apéros (ficelles)
• Programme fidélité : 12 baguettes tradition classiques ou bio achetées = la 13ème offerte
• Prix 2022 de la meilleure baguette tradition !

Toutes les viennoiseries du Fournil Saint Arigle sont préparées sur place avec du beurre et du levain :

• Viennoiseries traditionnelles : croissants, pains au chocolat, pains aux raisins, chaussons aux pommes, pavés au chocolat… 
• Croissants Nutella, croissants framboise
• Pains pistache chocolat
• Pains sucrés au chocolat blanc ou au cacao
• Brioches natures, pralines, 3 chocolats, babkas, brioches feuilletées, tressées, de Noël…
• Biscuits secs : cookies, sablés, sablés vanille, choco noisette, financiers, quatre quarts, muffins… 

Tarterie, snacking

Côté tartes et quiches, vous n’allez pas vous lasser !

Pour vous mettre en appétit ou terminer votre repas sur une note sucrée, Le Fournil Saint Arigle vous propose ses recettes originales qui varient en fonction des saisons et des envies du boulanger.

• Quiches : lorraine, thon curry, poulet provençal, pomme de terre & bleu, jambon cru & Saint Nectaire, quiches végétariennes…
• Tartes crumble : poire chocolat, framboise, pomme mûre, abricot, tarte au citron meringuée…
• Tarte ganache chocolat : chocolat noix de coco, chocolat cookies, chocolat fruits secs 
  Tarte crème d’amande : poire amande ; myrtille amande, framboise amande, pistache cerise…
• Tarte aux fruits : abricot, cerise, pomme, poire, fraise, framboise…
• LA tarte neversoise : pâte briochée, crème et nougatines concassées !

Adepte du snacking, pas le temps de cuisiner ? Le Fournil Saint Arigle vous propose des formules pour vous restaurer rapidement et toujours avec de bons produits !

• Sandwichs classiques au beurre : jambon cru brie beurre, jambon emmental beurre
• Sandwichs crudités : poulet crudités, thon crudités, jambon emmental crudités, jambon cru parmesan crudités
• Pan bagnat thon ou poulet
• Sandwichs rôti de porc, rosbeef crudités, chèvre crudités
• Hamburgers tous les jeudis
• Fougasses
• Ficelles salées
• Brioches apéritives : le vendredi au lard fumé & comté, le samedi : 3 fromages / Tomate & chèvre / Jambon & crème fraîche
• Et les grillaudes tous les jours !

Les formules

• 6,80 € : sandwich beurre, dessert, bouteille d’eau ou canette 33cl
• 7,30 € : sandwich crudités, dessert, bouteille d’eau ou canette 33cl
• 7,80 € : sandwich crudités, dessert et boisson 50 cl