Les Enfarinés

Boulangerie

Votre Boulangerie Les Enfarinés à Nevers vous propose toute une gamme de pains façonnés par Philippe et son équipe.
Du pain au levain traditionnel pour les puristes, du pain aux céréales, aux graines, complet… pour accompagner vos repas et du pain sans gluten pour les intolérants !

• Baguette tradition
• « Tradigraine », mélange de 5 graines
• Baguette classique « Bel air », proposée en lot 3+1 offerte à 2,70€
• Pain tradition
• Pain bûcheron, pain aux graines
• « Brin de plaisir », pain complet
• Pain multi céréales 5 graines
• Grand épeautre
• Pain baltique, pain nordique à la mie très foncée
• Pain au maïs
• Boule sarrasin
• La Meule T80
• Pain aux fruits
• Et des pains spéciaux pour les fêtes : raisins secs noix, figues, châtaignes et noisettes

Le petit + qui fait la différence
Les Enfarinés tranchent votre pain à la demande : choisissez le nombre et l’épaisseur de vos tranches !

Viennoiseries & Pâtisseries

Gourmands de sucre, vous êtes plutôt viennoiseries pour le petit déjeuner ou pâtisseries pour le goûter et en fin de repas ?
Les Enfarinés vous proposent leurs douceurs sucrées, façonnées par leur pâtissière attentionnée !

Pâtisseries :

• Eclairs chocolat, café, aux fruits (passion, mur groseille, vanille et citron)
• Paris-Brest
• Figues
• Croustillants aux framboises
• Rochers au chocolat
• Tartelettes au citron meringuées
• Tartes aux fruits en bande
• Flans natures, flans à la pistache
• Macarons
• Bûches de Noël

Les pâtisseries sont proposées en parts individuelles, et en entremets à partager (à partir de 4 parts) sur commande la veille au matin !

Viennoiseries :

• Viennoiseries traditionnelles : croissants, pains au chocolat, pains aux raisins, chaussons aux pommes, croissants aux amandes, brioches feuilletées, brioches aux pralines, pavés au chocolat noir ou blanc à tester absolument ! 
• Brioche longue conservation (elle se conserve 4 à 5 jours), gourmande et pratique pour le petit dej’ en semaine !
• Petits gâteaux secs : tuiles, sablés diamants et croquets
• Et gourmandises de fêtes : bugnes, galettes des rois

Sandwicherie, encas salés à emporter

Vous travaillez en ville ? Pas le temps de rentrer pour manger ?
Ne lésinez pas pour autant sur la qualité !
Les Enfarinés vous proposent sandwichs et préparations salées variées, qui évoluent aux grés des produits de saisons.

• Côté encas salés : quiches Lorraines, quiches au bleu, quiches saumon-épinard, quiches au thon et à la tomate, quiches tartiflette en hiver, feuilletés à la viande, feuilletés au comté, feuilletés chèvre-épinard, feuilletés jambon-champignon
• Pizzas
• Hot-dog
• Sandwichs traditionnels : jambon beurre, rosette beurre, rôti de porc, poulet et crudités
• Sandwichs composés : sandwichs poulet-tomates confites-avocat, sandwichs poulet tex-mex, sandwichs complets (jambon, emmental, œuf, salade, tomate), sandwichs jambon-St Nectaire, sandwichs jambon cru-sauce pesto-parmesan, sandwichs végétariens
• Bagnats thon-crudités, bagnats poulet andalou (sauce cocktail épicée), bagnat saumon
• Paninis
• Wraps et salades, composés en fonction des produits de saisons

1 Sandwich + 1 pâtisserie = 1 boisson offerte !