Jean-Luc Dechauffour, gérant de la Maison de la Presse à Nevers, et Olivier Jallet, représentant de la coordination des soins de l’Hôpital de Nevers, ont fédéré un nombre impressionnant de bénévoles pour trouver les matières premières (des bouchers et producteurs locaux), les cuisiner (avec les Toques Nivernaises) et livrer deux fois par semaine des repas au personnel de l’hôpital, alors au front face à l’épidémie.
