Culture
Pouilly – Sancerre, le divin match
Ils font partie des crus les plus connus de l’Hexagone. Le sancerre et le pouilly fumé ont beau être produits quasiment au même endroit et à partir du même raisin, ils ne sont pas pour autant des frères jumeaux. Koikispass a demandé à Tina Meyer, journaliste spécialisée dans le vin et la gastronomie et collaboratrice du Fooding, de mener l’enquête.
À Pouilly, un blanc peut en cacher un autre : l’histoire du Pouilly-sur-Loire
À Pouilly-sur-Loire, pas de rouge, contrairement à Sancerre, mais deux blancs : le pouilly fumé et le pouilly-sur-loire. Dans l’ombre du sauvignon (le raisin du pouilly fumé), le chasselas fait de la résistance. Katia Mauroy, vigneronne œnologue à la tête du domaine de Bel Air, nous dit tout sur cette production confidentielle.
Et si vous goûtiez aux Pouilly-sur-Loire, les vins dans l’ombre du Pouilly-Fumé ?
À Pouilly, une nouvelle génération de vignerons soigne une production « couture » (3 000 à 4 000 bouteilles par an par domaine) baptisée pouilly-sur-loire, souvent issue de vieilles vignes de chasselas. Koikispass vous en a fait une sélection.
La Tour du Pouilly Fumé, la vigne côté sensations
La Tour du Pouilly Fumé est bien davantage qu’un musée autour du vin : elle permet de ressentir littéralement le travail des vignerons et mieux comprendre le mystère de la vinifi cation. Une escale pour toute la famille.
Et si Coulanges était une fête ?
« Paris est une fête » : c’est ainsi que s’intitule l’autobiographie de l’écrivain Ernest Hemingway parue en 1964. Et si Coulanges-lès-Nevers était aussi une fête ? Après avoir accueilli une course de caisses à savon cette année qui a réuni 5 000 personnes, la ville entend désormais se transformer et multiplier les espaces qui favorisent les rencontres. Ce que détaille à Koikispass le maire Julien Jouhanneau, urbaniste de formation et attaché au concept de « ville en fête ».
Expo, resto, dodo, à Paris en septembre
Un petit city break dans la banlieue de Nevers ? À deux heures de train du Palais ducal, Koikispass vous embarque pour 24 heures à Paris pour une petite virée sur l’eau, sur les toits de la capitale et dans l’ombre de la tour Eiffel.
Lutter contre les micropolluants, ça s’apprend
Parce que les micropolluants sont partout et qu’ils ont un impact sur la santé et l’environnement, le Graine, association qui regroupe les acteurs de l’éducation à l’environnement, et Veolia ont co-conçu des ateliers ludiques pour les élus comme pour les habitants. Ce que nous détaille Frédéric Sergent, directeur du Graine Bourgogne–Franche-Comté.
À Nevers, Bourges ou Auxerre : petits stades, grandes émotions
Oubliez les grands clubs mondialisés et les événements de grande ampleur : le véritable spectacle sportif est à côté de chez vous selon le journaliste Rémi Belot, collaborateur des Cahiers du football et de Koikispass mais également auteur du livre Total Futbol.
À Bourges, les joueuses du Tango Basket font entrer le public dans la transe
On connaît Bourges pour sa cathédrale, mais il est un autre monument qui fait la renommée de la préfecture du Cher : son équipe féminine de basket, les Tango. Championne de France en 2022, elle est aussi habituée des rendez-vous européens. Rémi Belot est allé la voir lors de la rencontre à domicile contre les Turques de Fenerbahçe au printemps dernier.
À Nevers, le bonheur est dans le Pré Fleuri
Après avoir échoué aux portes de la demi-finale de Pro D2 l’an dernier, les rugbymen de l’USON ont repris le chemin des terrains mi-août. Le journaliste de Koikispass Rémi Belot est allé humer l’ambiance du Pré Fleuri lors du premier match de l’année à domicile contre Montauban.
Vis ma vie de supporter à Nevers, Bourges et Auxerre
À moins d’un an des Jeux olympiques et alors que débute la Coupe du monde de rugby, Koikispass a choisi d’envoyer le journaliste Rémi Belot, auteur du livre Total Futbol, au cœur d’une passion latino, dans les tribunes du Pré-Fleuri à Nevers, du palais des sports du Prado à Bourges et de l’Abbé-Deschamps à Auxerre pour en capter les ambiances.
L’Abbé-Deschamps à Auxerre, le charme des vieux stades à l’anglaise
Du film Coup de tête avec Patrick Dewaere jusqu’aux exploits européens des hommes de Guy Roux dans les années 90, le stade de l’Abbé-Deschamps à Auxerre est devenu un lieu mythique du football hexagonal. Bien que le club soit aujourd’hui en Ligue 2, on y vit toujours une ambiance à la fois festive et familiale.
