Ces restaurants que vous ne pensiez vraiment pas pouvoir vous offrir et qui proposent des menus à partir de 23 €
Vous l’avez sans doute remarqué. Le récit que l’on dresse de la Nièvre, et de la Province en règle générale, est souvent caricatural. Pourquoi ? Tout simplement parce qu’il est le fruit de médias nationaux tous implantés dans une même ville, Paris, qui pourtant ne représente que 105 km2 sur les 632 000 km2 de la France métropolitaine. Un carreau de mosaïque qui écrit à lui tout seul le récit national et finit par en oblitérer des pans entiers. Parce que s’en plaindre ne changera rien, il faut que les autres carreaux de la mosaïque comme Nevers et la Nièvre fabriquent leur propre récit. C’est ce que fait Koikispass depuis plus de 20 ans. C’est aussi ce que fait depuis 4 ans le collectif d’illustrateurs et d’illustratrices des Illus’. Et c’est désormais ce que nous allons faire ensemble en unissant nos forces pour contribuer à l’émergence d’un autre imaginaire nivernais. Chaque mois, la couverture de Koikispass sera ainsi confiée à l’un ou l’une des membres des Illus’ qui partagera son univers pour nous inviter à porter un autre regard. Un clin d’œil au New Yorker, dont les couvertures illustrées font la notoriété depuis maintenant un siècle. Le dessin adossé à un juste dessein vaut mille mots…
Les coulisses de la couv
“La gastronomie est une forme d’ascension ponctuelle. Ne trouvez-vous pas ? Le savoir-vivre à l’état pur. Une jolie table, des mets délicats, et la vie, pour un moment, paraît plus juste. Cette couverture est née de cette idée : la table gastronomique comme sommet, une expérience à conquérir, précieuse. Une élévation rendue plus accessible qu’on ne le croit, et c’est précisément là que réside son succès.” Issue de la publicité à Paris, directrice artistique et Bourguignonne de formation, Anaïs Éléonore, dite Bikini, signe des visuels publiés dans la presse, pour des marques et des institutions culturelles. Avec et sans le collectif Les Illus’, elle prépare plusieurs expositions à venir. Elle aime les jus de fruits, le goût, le collage, les dessins rapides, les couleurs, les réflexions philosophiques et la composition. DJ et sélectrice musicale, elle développe des expériences sonores et visuelles pensées comme des terrains de communication émotionnelle.
Retrouvez Anaïs Eleonore sur Instagram @bikinitheoriestudio et @leonordebikin
