Avec la floraison des cerisiers, le printemps peut faire fleurir des envies de voyage au « Pays du Soleil Levant ». Pour s’évader sans avoir à parcourir 13 000 km, Koikispass vous partage ses bonnes adresses nippones dans le Grand Nevers alors que Sougy-sur-Loire consacre une exposition au Japon du 17 avril au 4 mai.
Bonjour Guesthouse, une nuit à Tokyo en plein cœur de Nevers
En voilà une adresse dépaysante. Les propriétaires de cette grande maison en plein centre de Nevers ont voyagé toute leur vie, notamment en Asie puisqu’ils ont habité 7 ans au Japon. Ce dont témoigne leur intérieur avec notamment la chambre japonaise « Tokyo Monogatari » recouverte de tatamis sur lequel repose un futon et de laquelle vous pouvez admirer le jardinet à la japonaise avec son petit bassin. Vous allez aimer vous coucher au Pays du Soleil Levant.
Infos pratiques : Bonjour Guesthouse, 6 avenue Marceau, Nevers. A partir de 110 € la nuit. Plus d’infos sur gites-de-france.com
Odorokubeki, la boutique japonaise et Made in France
Le Japon Made in France. Telle est la promesse de la boutique éphémère Odorokubecki, ouverte par Gwenn Ponteville dans le marché Saint-Arigle à Nevers et qui fait principalement appel à des créateurs français. Des mochis venus du Maine-et-Loire, des accessoires et des bijoux en provenance de Bourges, Paris et Orléans, du saké (sans alcool) fabriqué en France, des soupes de Clermont-Ferrand… En parallèle, Gwenn anime des chroniques manga à la radio et pilote désormais sa propre émission 100% japonaise sur RCF Nièvre. Et en avril, elle lance également un festival japonais à Nevers. Passez la voir : elle est intarissable sur la culture nippone.
Infos pratiques : Odorokubeki au marché Saint-Arigle, rue du Pont Cizeau, Nevers. Plus d’infos sur Instagram
La Tanière des enragés, un pied à Montréal, l’autre à Tokyo
On ne va pas vous mentir : la Tanière des enragés se veut d’abord un hommage au Québec. Dans une ambiance de cabane de trappeurs, vous pouvez déguster de la poutine (le plat typique de la Belle Province, très loin des standards gastronomiques du Japon) et vous adonner au lancer de hache. Mais pas que ! Vous pouvez également opter pour les shurikens, ces petites armes traditionnelles japonaises en forme d’étoiles. Une bonne façon de fêter les 40 ans cette année des Tortues Ninjas.
Infos pratiques : La Tanière des enragés, 2, rue Denis Papin, Varennes-Vauzelles. Ouvert du mardi au samedi à partir de 18 h. Tél. : 07 62 70 59 63. Plus d’infos sur la-taniere-des-enrages.fr

L’association Tanabata, pour s’infuser de culture japonaise
Situé au sein de Bonjour Guesthouse (voir ci-avant) dans un tout nouvel espace, l’association Tanabata propose des cours de japonais tous les mercredis et samedis, un « book club » un vendredi par mois, des expos (la prochaine aura lieu en juin) et des ateliers voyage pour ceux qui prévoient des escapades à l’autre bout du monde. Et prévoyez d’ores et déjà votre 7 juillet pour participer à une grande fête autour de la cérémonie du thé.
Infos pratiques : association Tanabata, 6 avenue Marceau, Nevers. Tél. : 06 43 38 06 64. Plus d’infos sur helloasso.com
Les Saveurs de Baykham, tout est bon dans le Japon
Rien à voir avec un certain David, magicien du ballon rond. Pour autant, Les Saveurs de Baykham à Garchy en ont sous la semelle. La promesse : “des plats asiatiques à emporter comme à la maison !” Et même mieux qu’à la maison serions-nous tentés de dire. Chez Koikispass, les sushis, sashimis et makis font l’unanimité. Des bons petits plats à retrouver également sur les marchés de Pouilly-sur-Loire, Donzy et Cosne-sur-Loire.
Infos pratiques : Les Saveurs de Baykham, 15, rue de Saint-Laurent, Garchy. Du mercredi au samedi de 9 h 30 à 12 h 30 et de 16 h à 19 h 30. Tél : 07 67 95 66 38. Plus d’infos sur baykham.fr
Virginie Jannière








































